Giò lụa KL 1KG

GIÒ LỤA ( Chả lụa)

• Thành phần: 80% Nạc heo, mỡ heo, nước mắm,  muối ăn, đường, tiêu,…

• Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu: Protein >13%

• Bảo quản ở nhiệt độ: 0°C – 5°C

• Hướng dẫn sử dụng: Dùng trực tiếp không qua chế biến

• NSX,HSD: Xem trên bao bì

• Trọng Lượng: 1Kg

• Cách chọn mua giò lụa ngon:

• Nên mua ở những nơi uy tín chất lượng. Đối với giò lụa được đóng gói sẵn thì các bạn nên chú ý kiểm tra bao bì và hạn sử dụng của sản phẩm.

• Giò lụa ngon thường có màu trắng phớt hồng, bề mặt cắt của miếng chả có nhiều lỗ, điều này là do quá trình nghiễn, giã và trộn thịt đều tay đã tạo nên các bọc không khí bên trong phần nhân thịt. Khi gói lại đem luộc hoặc hấp sẽ làm cho các bong bóng khí này này thoát ra tạo nên các lỗ to nhỏ khác nhau bên trong khoanh chả lụa.

• Ngoài ra giò lụa ngon thường có mùi thơm nhẹ nhàng của thịt hòa quyện cùng hương lá gói chả (như lá chuối, lá dong,...).

 Cách bảo quản giò lụa:

Tùy vào điều kiện thời tiết từng vùng mà các bạn có thể bảo quản theo những cách khác nhau.

• Đối với các vùng có khí hậu mát mẻ hoặc lạnh như miền Bắc, bạn chỉ cần bọc đầu đã cắt của khoanh giò lại, tránh tiếp xúc với vi khuẩn bên ngoài sẽ sử dụng được trong vòng 1 - 2 ngày,. 

• Với cách bảo quản giò trong tủ lạnh, bạn có thể giữ khoảng 4 - 6 ngày trong ngăn mát và khoảng 10 - 20 ngày trong ngăn đá.

• Trước khi cho giò lụa vào tủ lạnh, bạn nên bao bọc giò cẩn thận bằng lá chuối hoặc màng bọc thực phẩm rồi mới đặt vào trong tủ lạnh. Cách này giúp giữ cho giò được thơm ngon lâu, giữ cho giò được mềm ẩm, không bị khô.

• Đối với các loại giò chả được bảo quản trong tủ lạnh, trước khi dùng các bạn nên đưa sản phẩm ra khỏi tủ khoảng 1 tiếng đồng hồ trước khi ăn, việc này sẽ làm cho giò chả bớt lạnh, đồng thời giòn, ngon hơn khi ăn.

=> Để biết chi tiết hơn về sản phẩm và đặt hàng khách hàng liên hệ trực tiếp với Hotline: 0845.386.397 để được tư vấn.