[HOT] Cách ăn nem nướng Thanh Hóa ngon CHUẨN VỊ bạn cần biết

Cách ăn nem nướng Thanh Hóa như thế nào để đảm bảo hương vị ngon “đạt chuẩn”? Nếu bạn đang băn khoăn về vấn đề này thì hãy tham khảo ngay bài viết sau đây của Nem chua Anh Dân để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!

 

Nhắc đến những món ăn về nem, người ta thường hay nghĩ đến vùng đất Thanh Hóa. Bên cạnh món nem chua đã làm nên thương hiệu thì nem thính, nem nướng cũng là một trong những “tinh hoa” ẩm thực độc đáo của vùng đất này mà bạn nhất định phải thử nếu có dịp ghé ngang.

Nếu như nem thính có vị bùi bùi, chua mát và giòn thì nem nướng lại gây ấn tượng với hương vị vô cùng thơm ngon của nem hòa quyện với hương lá chuối cháy sém. 

Ở bài viết dưới đây, Nem chua Anh Dân sẽ mang đến cho bạn thêm nhiều thông tin thú vị về món nem nướng, đồng thời “bật mí” cho bạn cách ăn nem nướng Thanh Hóa ngon CHUẨN VỊ!

1. Nem nướng Thanh Hóa là gì?

Cũng giống như nhiều loại nem đặc sản tại Thanh Hóa, nem nướng được làm từ các nguyên liệu cơ bản như sau: Thịt lợn nạc, bì lợn, lá đinh lăng, lá ổi, thính, tỏi, ớt, các gia vị (nước mắm, mì chính, muối, hạt tiêu), lá chuối, dây chun.

Để làm ra thành phẩm một chiếc nem ngon chuẩn vị thì phần thịt lợn được lựa chọn làm nem nướng phải là thịt nạc vai chọn lọc chứ không phải thịt nạc thăn hay thịt mông.

Quá trình sơ chế, tẩm ướp nem nướng

 tại Nem chua Anh Dân trước khi nướng

Bởi vì thịt nạc vai ngon, ngọt, có độ giòn nhất định và xen lẫn cả mỡ nên khi nướng sẽ dậy mùi thơm ngậy, béo, ngọt tự nhiên đặc trưng của thịt.

Một điểm khác biệt làm nên hương vị đặc trưng của nem nướng Thanh Hóa là thịt lợn khi làm nem không xay nhuyễn như nem chua mà được thái thành những lát mỏng.

Nem nướng Thanh Hóa tại Nem chua 

Anh Dân trong quá trình tẩm ướp trước khi gói

THAM KHẢO NGAY: [HOT 2021] Giò bê mua ở đâu chất lượng TỐT nhất hiện nay?

2. Nem nướng Thanh Hóa có hương vị gì?

Nem nướng Thanh Hóa mang hương vị đặc trưng của ẩm thực xứ Thanh, không thể lẫn với bất kỳ nơi nào khác.

Sau khi nướng, nem sẽ thoang thoảng mùi của lá chuối cháy sém, lá đinh lăng, lá ổi quyện với mùi bì lợn và tiêu thơm lừng. Khi ăn, nem có vị ngậy béo, bùi bùi của thịt dính một chút mỡ, vị ngọt và giòn của bì lợn, vị thơm nồng, cay tê của tỏi ớt. 

Ăn nem nướng có tốt không? Hoàn toàn có 

vì được làm từ những nguyên liệu tốt cho sức khỏe

3. Nem nướng ăn với gì? Cách ăn nem nướng Thanh Hóa ngon CHUẨN VỊ

Nem nướng ăn như thế nào ngon chuẩn vị là câu hỏi được khá nhiều người quan tâm, thắc mắc khi trót “đắm say” hương vị của món này. Nem nướng Thanh Hóa là một món ăn dân dã thường được dùng trong các bữa nhậu. 

Món nem này thích hợp dùng với bia, rượu, đặc biệt là rượu nếp. Khi thưởng thức, có thể ăn kèm thêm cùng các lá như đinh lăng, lộc vừng, sung, ổi,... và đặc biệt không thể thiếu tương ớt. Tương ớt cay nồng sẽ giúp tăng thêm vị đậm đà và thơm ngon cho món nem nướng xứ Thanh.

Nem nướng ăn như thế nào? Cách ăn nem nướng chuẩn vị

 là ăn cùng lá đinh lăng, chấm cùng tương ớt, nước mắm ngon

4. Cách bảo quản nem nướng đơn giản, dễ làm

Nem nướng sau khi mua về chưa sử dụng hết, để giữ được hương vị thơm ngon, đậm đà đúng chuẩn, Nem chua Anh Dân có một vài lưu ý “nho nhỏ” sau đây dành cho bạn trong quá trình bảo quản:

• Bảo quản ở nhiệt độ > 25*C sử dụng nem nướng trong vòng 5 ngày kể từ ngày sản xuất
• Bảo quản ở nhiệt độ từ 10 – 25*C sử dụng nem nướng trong vòng 7 ngày kể từ ngày sản xuất
• Bảo quản ở nhiệt độ 02 – 10*C sử dụng nem nướng trong vòng 15 ngày kể từ ngày sản xuất

Với những sản phẩm nem nướng chưa sử dụng đến để trong tủ lạnh thì nem nướng ăn như thế nào để vẫn giữ được hương vị thơm ngon vốn có, Nem chua Anh Dân gợi ý cho bạn 02 cách chế biến sau đây:

• Nướng bằng lò vi sóng, nồi nướng, than hoa, bếp ga…

Thời gian nướng nem tùy thuộc vào việc để lại một lớp lá chuối hay nhiều lớp lá chuối. Thường thì khi chúng ta nướng bằng lò vi sóng thì chỉ cần 5 phút là món nem đã thơm ngon, nóng giòn có thể ăn được.

• Nướng bằng chảo

Bóc lá bọc nem, để lại một lớp lá cuối cùng, xếp nem vào chảo và đậy nắp chảo lại. Bật bếp để lửa vừa, sau khoảng 2 phút lật nem một lần. Lật đủ 4 mặt khi thấy lớp lá bên ngoài cháy xém, mùi thơm tỏa ra là xong.

Cách ăn nem nướng Thanh Hóa chuẩn? 

Nướng trên chảo sau khi lấy từ tủ lạnh ra

5. Mua nem nướng Thanh Hóa ở đâu uy tín, chất lượng?

Nếu có dịp ghé chơi xứ Thanh thì bạn hãy đến ngay Nem chua Anh Dân Thương hiệu số 1 hiện nay về các sản phẩm nem - giò - xúc xích tại Thành phố Thanh Hóa để thưởng thức những đặc sản hấp dẫn nhất của vùng đất hiền hòa này nhé!

Nem chua Anh Dân tự hào là địa chỉ uy tín, đáng tin cậy để bạn có thể “chọn mặt gửi vàng”, an tâm mua những sản phẩm nem nướng đã chế biến sẵn về cho gia đình mình hay làm quà biếu cho người thân.

Nem nướng ngon CHUẨN VỊ xứ Thanh tại Nem chua Anh Dân

Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực xứ Thanh tới bữa ăn của gia đình Việt”, từng sản phẩm nem nướng Anh Dân khi đến tay người tiêu dùng đều vô cùng thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn với hương vị độc đáo, đảm bảo sẽ khiến bạn không thể nào quên ngay sau lần đầu tiên thưởng thức.

THAM KHẢO NGAY: [HOT 2021] Giò bê mua ở đâu chất lượng TỐT nhất hiện nay?

Trên đây là bài viết tư vấn “Nem nướng ăn với gì hợp lý nhất?” của Nem chua Anh Dân. Qua bài viết này, hy vọng mang đến những thông tin hữu ích, giúp bạn biết cách ăn nem nướng Thanh Hóa ngon chuẩn vị ngay tại nhà mình!

Nem chua Anh Dân hiện có 03 cơ sở tại Thành phố Thanh Hóa, vì vậy, nếu bạn có ý định chọn mua nem nướng ngon, hãy liên hệ ngay:

• Cơ sở 1: SN 82, Phường Tào Xuyên, TP Thanh Hoá

       Tell: 0946 380 899

• Cơ sở 2: QL1A, Tân Phú, Hoằng Phú, Hoằng Hoá, Thanh Hoá

       Tell: 0835 386 397

• Cơ sở 3: QL1A, Đường Chánh TP,  Hoằng Quỳ, Hoằng Hoá, Thanh Hoá

       Tell: 0845 386 397

KHÔNG THỂ BỎ LỠ: CÁC SẢN PHẨM BÁN CHẠY NHẤT 2021 TẠI NEM CHUA ANH DÂN.